友達が知り合いが経営してるといううワインバーに連れて行ってくれました。
お酒弱いし、ワイン知らないけど平気??
わー、ドラマで見るみたいな路地裏のバーだぁ(*゚▽゚*)
カウンターがあるぅ✨
大丈夫でした^_^
高橋一生似のスマートな店主さんが、
すっきり飲みやすい白ワインをお持ち下さいましたので❤️
白子のソテーも最後のピスタチオアイスも全部美味しゅうございました。
一人で切り盛りしているにも関わらず
お客様全員に目を配り、
グラスがあいたらすぐにワインを注ぎに回る、
お皿があいたら次の料理を待たせずに出す、
わざわざ小皿を替えにきてくれる、
ナイフを落としたら飛んでくる、
さりげなく会話をして去る
ものすごいホスピタリティの持ち主でした。
お一人様の女性客が多いのも頷ける。
夜中近いのに、店は満席。
途中から、マスターの動きや目線を観察してしまいました。
ワインもほんとに美味しかったけど
一点の曇りもないワイングラスのように、素晴らしい接客でした。
そして学んだ。。
お酒は何でもかんでも浴びるように飲むのではなく、いいものをちゃんと味わうべきだといううことを!
大人になったなぁ…
いい夜でした♫
あ、しっかり書店も見てきました✨
1.2巻並べて頂けるのは本当にうれしい!
引き続き、『社内保育士はじめました』よろしくお願い致します。