先日偶然、相方の叔父さんから
頂いた微笑庵のちごもち。
ふわふわの羽二重餅の中に白あんと
特大サイズのいちご!!
なんて美味しい大福なのだ!
中のいちごは
群馬県のやよいひめだそうです。
あまりに大きいので最初あまおうかと思ったんですが、それにしてはさっぱりした味。
何か違う。。
微笑庵さんのサイトを拝見したら
特大サイズのやよいひめとのこと!
私も群馬県人なのでよく頂きますが
やよいひめは色が薄く(赤というよりは朱色)、爽やかな甘みのいちごです。
古き良き昔の美味しい苺、という感じ?w
何個でも食べらるあっさりしたお味です。
でもこんな特大あるんだ。ビックリ💦
このいちごの甘さと白あんのコラボが絶妙。
つまり、これはやよいひめだからこそ実現する美味しさなのですね!!
本当にびっくりするくらい美味しかったので
書いておく(°▽°)
しかしこちらのちごもち、大変な人気らしく
予約しないとダメみたい…?
でもお店は高崎市、遠い!(*´Д`*)
(太田市民にとって高崎はもはや他県のような感覚)
叔父様、また頂いたら
回してください。待ってます。